Byholms Örtagård - Om Grönsaker, Kryddor och Medicinalväxter


Purjolök 'Musselburgh' - Allium porrum

Purjolök med mild, fin smak, tjockt skaft och blågrönt bladverk. 'Musselburgh' är en köldtålig sort som passar bra för vårt klimat.

Vill ha en solig växtplats med välgödslad jord. Skörda i september-oktober före snön kommer, eller under sommaren när den behövs i matlagningen.

För att få en vit stam kupar man upp jord kring lökstammen. Kupa i flera omgångar så försvinner ogräset på samma gång.

Purjo 'Musselburgh' - Allium porrum

Hieno ja mieto maku, paksu varsi, sini-vihreät lehdet. Hyvän kylmänkestävyyden takia tämä lajike sopii hyvin Suomen viljelyyn.

Viihtyy aurinkoisessa kasvupaikassa ja vaattii paljon lannoite. Sato korjataan syys-lokakuussa ennen kuin lumi tulee, tai kesän aikana kun sitä ruokassa tarvitaan.

Byholms Örtagård - Om Grönsaker, Kryddor och Medicinalväxter
Copyright (C) 2004-2017 Byholms Örtagård