Copyright (C) 2004-2009 Byholms Örtagård
Byholms Örtagård - Odlare av krydd- och medicinalväxter
De cintronsmakande bladen används färska i desserter och sommardrycker till fisk, kyckling och marinader. Man kan torka bladen om de skördas före blommningen. Citronmeliss är flerårig, 50-70cm hög och lättodlad. Den kan behöva täckas för att klara vintern.
Tuoreet sitruunanmakuiset lehdet ja versot käytetään salaatteihin ja kalaruokiin. Kuivattuja lehtiä käytetään reuhoittavassa yrttiteessä.
Sitronamelissa on monivuotinen, 50-80cm korkea ruoho joka talvehtii hyvin paksun lumipeitteen alla.Se tarvitsee valoisan kasvupaikan ja kuohkean, runsasravinteisen maan.
Byholms Örtagård - Odlare av krydd- och medicinalväxter
Copyright (C) 2004-2009 Byholms Örtagård