Copyright (C) 2004-2017 Byholms Örtagård
Byholms Örtagård - Om Grönsaker, Kryddor och Medicinalväxter
Bladen används i olika geleer, sylter och efterrätter för den syrliga mint-äppel smakens skull. Kan också anvädas för att smaksätta safter, lägg bladen med i saft-maja.
En härdig perenn som blir 30-60cm hög och får gröna reflade blad och rosa blommor. Vill ha en fuktig växtplats i sol till halvskugga.
Lehdet käytetään hyytelöihin, hilloihin ja jälkiruokiin. Myös minttukastikkeessa lammanlihan yhteydessä. Voi myös käyttää mehujen maustamiseen, lehdet mukana Mehu-Maijassa.
Monivuotinen noin 40-100cm korkea kasvi joka talvehtiit Suomessa. Vihreät lehdet ja pienet roosat kukat. Viihtyy kosteassa kavupaikassa auringossa tai puolivarjossa.
Byholms Örtagård - Om Grönsaker, Kryddor och Medicinalväxter
Copyright (C) 2004-2017 Byholms Örtagård