Copyright (C) 2004-2009 Byholms Örtagård
Byholms Örtagård - Odlare av krydd- och medicinalväxter
Bladen används i olika geléer, sylter och efterrätter för den syrliga mint/äppel smakens skull. Kan också anvädas för att smaksätta safter, lägg bladen med i saft-maja.
En härdig perenn som blir 30-60cm hög och får gröna reflade blad och rosa blommor. Vill ha en fuktig växtplats i sol till halvskugga.
Lehdet käytetään hyytelöihin, hilloihin ja jälkiruokiin. Myös minttukastikkeessa lammanlihan yhteydessä. Voi myös käyttää mehujen maustamiseen, lehdet mukana Mehu-Maijassa.
Monivuotinen noin 40-100cm korkea kasvi joka talvehtiit Suomessa. Vihreät lehdet ja pienet roosat kukat. Viihtyy kosteassa kavupaikassa auringossa tai puolivarjossa.
Byholms Örtagård - Odlare av krydd- och medicinalväxter
Copyright (C) 2004-2009 Byholms Örtagård