Byholms Örtagård - Odlare av krydd- och medicinalväxter


Kryddsalvia - Salvia officinalis

De färska eller torkade bladen används som krydda i fisk och kötträtter. Man kan göra ett hälsosamt örtte av färska eller torkade salviablad.

Salvia blir ca 50cm hög, är flerårig och kan övervintra upp till zon III och ibland till zon V.

Maustesalvia - Salvia officinalis

Tuoreet lehdet käytetään salaatteihin. Kuvatut lehdet käytetään mausteena kala- ja liharuokiin. Tuoret tai kuivataut lehdet käytetään yrttiteessä.

Salvia on noin 50cm korkea monivuotinen puolipensas. Voi talvehtia vyöhykkeen IV asti talvella peitettynä.

Byholms Örtagård - Odlare av krydd- och medicinalväxter
Copyright (C) 2004-2009 Byholms Örtagård